分钟准备好各种食材 。易快

　　5、手菜蔬鸟

　　4  、春季巢

　　2、版鲜

　　3 、分钟锅中加入适量冷水 ，易快烧开后将蟹味菇  、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　食材：豌豆苗、分钟香油

　　做法：

　　1、易快

　　6、手菜蔬鸟切小段。春季巢蟹味菇、版鲜小山笋、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，小山笋、捞出后立刻过冷水，香油调匀。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。所有食材放入大碗中加入盐 、鹌鹑蛋加盐煮熟。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，切丝 、鹌鹑蛋

　　配料：盐 、