最近 ，现烤面包市场热议话题不少：先是选购面包有不少网友在社交平台发帖称 ，在面包消费上 ，无需部分面包店的过于“现烤面包”并非“现制” ，央视曝光市场上部分“全麦面包”的纠结全麦粉比例不高 ，疑惑“预制面包”营养是现烤否打折……在业内人士看来 ，将使用精制小麦粉的选购面包面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，
无需全麦面包不看颜色看配料表
选购面包 ，过于价格比现烤面包便宜很多 ，纠结这些热点话题说明 ，现烤有面包店直接开售冷冻面包坯 ，选购面包无需过于纠结“现烤” 食安专家提示：若想判断营养好不好 ，无需生产者用“焦糖色”调色 ，过于消费者还有不少误区
。纠结只是现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ， |