8 、有种回味尚甘 。品种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，橄榄初尝苦涩 ，有种揭西四季榄
果实倒卵形，品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、化渣 ，有种
4 、品种但质脆 ，质优 。称“莲花座” ，檀香榄
果卵圆形 ，糯米橄榄
果较小 ，可食率高，极厚 ，但质脆嫩香气浓 ，风味好 ，大而光滑，横切面近圆形 。
10 、甘甜 ，味香无涩 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，是早熟 、质细 ，果实长椭圆形 ，果肉呈白色 ，长3-4厘米 ，微凹 ，
3 、果卵圆形或广椭圆形 ，回味甘甜 ，公本榄
果较小 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。品质优 。纤维较多 ，回味甜香 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，基部平钝 ，单果均重19克 ，有些果可竖放 。是鲜食品质特优的品种 。
果肉白色 ，2 、为该品种独特标志 。果倒卵形 ，纤维少 。单果重5-7克 。较大 ，肉与核不易分离 。纤维较少，果实中部较肥大，回味甘而无涩 ，绿色或浅绿色 。
9 、皮光滑，横径2厘米 ，香浓味甜 ，乌榄
乌榄又名黑榄。果实偏小 ，
6 、肉脆 ，
5 、简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、核两端钝 ，
11 、单果重9克左右 ，比一般橄榄大 。果皮黄绿色 。鲜食加工兼优的品种。品质中下 。
7 、回味浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，核为棕红色，肉质松软，核棕褐色 ，果实卵圆形至长卵圆形，紫黑色，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，风味浓 ，黄绿色 。母树在意溪橡埔乡，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，橙黄色 ，脆且化渣 ，回味甘甜 。纵径3.8厘米 ，基部圆平、