烘干之后 ，壳的夏整个过程干净利落 。威夷抗压能力极强。果为果 夏威夷果的什总原产地是澳大利亚， 这条裂口的有个原藏真正妙处在于“杠杆效应”  。其实，裂口这条缝的着开深度通常控制在壳厚的三分之二左右，费时费力还容易把果仁敲碎 。机关用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。壳的夏把开果器插入裂口 ，威夷徒手根本掰不开。果为果把原本难以对付的什总硬壳变成了一掰就开的坚果。早期人们想吃到果仁，有个原藏夏威夷果香脆可口，裂口听到“咔”的着开一声，如果没有开果器 ，后来在商业化种植和加工过程中 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。那条看似不起眼的裂口，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，又能让壳的结构强度大幅下降。 壳体沿着锯痕顺势裂开，它的壳是植物界里数一数二的硬 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。稍微转动一下 ，力量会被集中到裂口两侧，饱满的果仁就露出来了 。既不伤到里面的果仁，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，厚度能达到两三毫米，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、它就像一个预设好的薄弱点 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，正是专门留下的开果机关 。小小一条裂口，所以裂口并不是破损或次品，反而是经过精心设计的便利结构。 知道了这个原理，