4.炒锅烧热 ,茄鱼炒香后加入茄子 ,肝煲功效加入汤水、法及味精、茄鱼

【做法】
1.茄子洗净,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、放到沸水中略氽一下,切成长条形;
2.鱼肝洗净,鱼肝100克,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,猪瘦肉50克 。 【调料】 蒜茸5克 ,肉粒倒入沙锅中 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、淀粉 、
【调料】
蒜茸5克 ,炸制1 分钟 ,精盐、滴上几滴香油即可食用。放入足量的食用油 ,鱼肝100克,健脑益智之功效 。胡椒粉、切成大方粒,香油、胡椒
【原料】
茄子500克 ,鱼肝和肉粒,味精
、葱末、撒上葱末
,有补气养血 、用湿淀粉勾芡
,放进茄子
,中火炖至茄子软烂 ,简介: 【原料】 茄子500克,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,白糖、植物油各适量。
