4 ，秘制用白醋 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭葱 ，秘制锅里放油 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭
秘制8，卤排小火烧40分钟 。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制原料图 。卤排中火煸炒 ，骨饭黄瓜，
7 ，放入姜 ，白糖 ，姜切片 ，两颗冰糖 ，倒入排骨 ，三分之一汤匙老抽 ，把洋葱放入炒到微黄 ，半汤匙番茄酱，焯水 。肉骨分开 ，姜片煮成汤备用 。
5 ，八角 ，骨头加葱结，调入盐 ，
2，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，放入一汤匙生抽 ，
9，大约一分钟 。时间稍微长一点 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白煮蛋一起大火煮开，肉切细丁 。
3 ，倒入打成泥的土豆 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。土豆加少许水打成泥 。洋葱切丝 。
10 ，
6 ，