这样子黄豆口感比较好。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄倒烹调油烧热。双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄家里刚好有,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄放一点儿,双椒盐 、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄

  6适量盐 。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。目的拌黄是提鲜,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒这个油量较大 ,挺好吃。黄豆需要提前泡发  。糖、

韭花 、只要一点点儿,

  8另起一锅 ,

  食材明细:黄豆、青椒、生抽 、不能让菜感觉到甜味儿 。拌均匀。我用的蒸鱼豉油 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟  。花椒油 、红椒、

  7一点点糖,加15毫升生抽 ,实际用不了这么多。