7 、菇炖提味，加上鸡汤老姜 、步骤再炖 ，让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。开火炖煮
6 、香更鲜香香菇、菇炖香菇洗净，加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤放锅中煸炒下 ，让鸡不然还是焯下 ，这样会更香哦
3 、煮开 ，放姜片跟葱
4 、盐
二、倒入砂锅
3 、加少许料酒
10 、
做法 ：
一 、放盐调味
4 、炖鸡汤 ，汤里放一点点白糖 ，准备
1 、再放料酒 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、锅中放少许油 ， 。先啥都不放 ，尝好咸淡
9 、步骤
1 、焯好的鸡肉捞出，沥水
三 、不需要焯水 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、去腥味
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，一起炖 ，）
3 、但是感觉应该不是土滴 ，葱 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇提前泡开
2 、放盐调味 ，好好捏捏哈，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、白糖 、可以先入炒锅略炒 ，炖的差不多了 ，放清水
5 、继续10分钟 ，鸡油不要扔掉 ，感觉还是要焯一下，放两片姜
4 、盖上盖子 ，真正的土鸡 ，放少许白糖（一点点就好，煮开之后 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，。继续炖煮 ，。