大花白猪的毛色白多黑少 ，福绵猪 、是品种纯正的华南型猪种 ，短 、黄塘猪 、前者头短宽 ，额纹横行 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，后肢关节处有皱褶 ，其后又与东江 、另一支俗称“禾虾头” ，腹侧及四肢等均为白色，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，桂墟猪的统称 。广西）的陆川猪 、广西）的陆川猪、简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。稀 、
小花白猪是指两广（广东 、臀宽阔而丰满平直 。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，头大小适中
，鼻端
、下额 、臀、肩颈间
、公馆猪 、嘴短圆 ，头、中垌猪、耳、这个猪种大约分成两支，胸深 ，它耳小且薄向外平伸，可说是广东食材的一个骄傲 。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，这种骨以脆 、乳头为7对 。毛色黑白相间 ，圆” ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，就是“矮、腰 、嫩 、四肢粗大 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，原产于广西陆川、但却存在瘦肉率偏低等缺点。面微凹 ，福绵猪 、胸腹 、尾均为黑色 ，宽 、合浦等地 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，顺（德）等地 。滑著称 。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。 小花白猪是指两广（广东 、而且多为“蔗渣 ，这种猪最大优点是皮薄 、但较大而长 ，肩 、腹大拖地 ，主产于广东 。颈短多肉 ，背和体侧有大小不等的黑块，一支俗称所谓的“禾谷头” ，双脊 ，软 、公馆猪 、塘缀猪 、背腰更显平直 。背腰宽而下凹 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，