倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ,用装满水的感爽盆也可以

  4 这是腌制出的水分,酱油,佐餐白糖,小菜

  原料 :小黄瓜,甜辣酱油  ,黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ,辣椒碎,感爽反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,佐餐胡萝卜少量

  佐料 :盐,小菜味精,甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精  ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感,随吃随取

感爽白糖 ,佐餐干辣椒碎 ,白糖稍微多一些  ,用刀削成不规则小块,熟芝麻 ,熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,