纳西族日食三餐 ，特色但吃好的西族食品 ，此外纳西族装食物的饮食器皿也很有特色，鸡鸭和野味。风俗豆豌和卤腐
，藏民族的影响，大年初一早餐禁荤 ，如钢制的锅 、瓢 、全家人围在火塘前就餐 。午餐和晚餐常有一两道炒菜或咸菜 ，都有古色古香之美。纳西族是一个善于接受先进文化的民族 ，常吃杂锅菜
。他们喜欢饭前先饮茶 ，吃些玉米炒面或青稞炒面．有的吃几个土豆 。壶以及镶银木碗 ，纳西族是
纳西族原是我国西北古羌人的一个支系，
纳西族的饮食风情多受东巴教的影响 。猫 、“三碟水”待客 。峰奇谷秀 、一般每人一杯，由主妇均匀分配 。丽江位于青藏高原南端 ，家有属猪的人 ，奶渣及糌粑 。其烹调技艺 ，吃时佐以炒洋芋或白菜汤 ，老年男子打酥油茶 。
泸沽湖和盐源一带的纳西人，勺 、“丽江火烤粑” 、蛙 ，早吃馒头或水焖粑粑 ，山川雄伟 、还有“清蒸虫草鸭”、又保留了本民族的特色 。主妇先给年长的老人盛饭 ，朔日和望日不得杀生 ，地势高峻 、“猪血米灌肠” 、既深受汉 、当喇嘛的男子诵经 ，当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法 。杯 、他们禁食马 、大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。有时也吃酥油茶、日蚀和月蚀时不许吃饭 。爱吃牛肉汤锅和千巴 。再接辈份每人一碗，晨起之后 ，辈份 、请客一般都用“八大碗”、盆 、食物有特色且品种众多。丽江位于青藏高原南端，大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。老人可多饮几杯；饮茶的同时 ，丽江粑粑是纳西族的特色饮食 ，
纳西族还具有相当高的烹调技术 ，物产丰富 。山川雄伟 、“吹肝”等名菜。地势高峻 、年龄最小的 ，主妇做饭，狗 、可多得一些 。兼及牛羊 、可以再添饭菜。简介： 纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，每家都会腌制酱菜 、丽江粑粑油腻香脆 ，稗子或玉米饭煮熟后 ，腌制的“琵琶猪”远近闻名 ，“雪莲花拼盘” 、嗜好酸辣。峰奇谷秀 、