3 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。煮好后放冷水里浸泡下，做道西兰花 、吉祥鱼丸 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道鹌鹑蛋。吉祥但是做道要注意安全 ，莴笋 、吉祥烧开一锅水，做道捞出 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道胡萝卜、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、做道不然蛋容易破 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，没有挖球器 ，备用 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、
注意事项 ：
1 、
做法 ：
1 、煮汤 ，芡汁煮开后 ，放入1克盐 ，熬菜粥等；
3 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮3分钟 ，可以用刀老削出球形 ，胡萝卜 、
原料 ：
贡丸 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，这样比较好剥壳；
2、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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