和面时用牛奶代替水 ,牛奶如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ,馒头美味维生素B2的又营养含量也明显增加。
牛奶

牛奶(或奶粉)掺入馒头 、花卷 、或掺入奶粉 ,且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补,简介 : 和面时用牛奶代替水 ,还有淡淡奶香 。
每日精选 · 深度阅读知识 · 2026-10-24 06:03:35
和面时用牛奶代替水 ,牛奶如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ,馒头美味维生素B2的又营养含量也明显增加。
牛奶

牛奶(或奶粉)掺入馒头 、花卷 、或掺入奶粉 ,且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补,简介 : 和面时用牛奶代替水 ,还有淡淡奶香 。