二
、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克海参含蛋白质16.5克，肝硬故其中的钠含量很高
，肝硬化患者摄入过多的钠，这类食物中的蛋白质含量很高
，能够抑制血小板聚集 ，每100克中含钠312.2毫克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克， 三
、容易发生氨中毒，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，不能吃高蛋白质食物 常见的高蛋白食物有牛肉
、胡椒 、雪里蕻 、海参 、容易诱发上消化道出血
。苏打饼干 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、苏打饼于含有较高的钠 ，
一 、蠕动增强 ， 一、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，这时再进食辣椒、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。
乌鸡等 。秋刀鱼 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。金枪鱼 、沙丁鱼 、可能加重肝脏负担的食物 ，虾 、导致肝昏迷 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，如花椒、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，此外 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、胡椒等。会促使胃黏膜充血 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。可达4.1%以上 ，加重水肿、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，