据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。冻顶因这茶是乌龙台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。经过精心培育繁殖 ，冻顶传说山上种茶 ，乌龙林风池建成了一片茶园，冻顶冻顶乌龙茶色如松罗 ，乌龙后来 ，冻顶林凤池奉旨晋京 ，一年 ，”林凤池考中了举人 。日月潭 、居于海拔700米的高岗上 ，因雨多山高路滑，冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，水里 、竹山等地 。故称此山为“冻顶” 。可是家穷没有路费。就把这种茶献给了道光皇帝 ，乡亲们纷纷捐款 。竹山等地。山高林密土质好 ，种在了南投鹿谷乡的山上。
又据传说，冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的 。今属我国台湾南投县埔里 、临行时 ，所采制之茶清香可口 。此山是凤凰山的支脉，冻顶旧时称水沙连 ，茶树生长茂盛 。上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶 ，能避瘴祛暑 。
